Champagner ist neben deutschem Wein das zweite wichtige Thema in den Büchern von Mondo Heidelberg. 2004 haben wir das erste Buch zum Thema Champagner veröffentlicht, seither folgten weitere fünf Bücher zum Thema, in unterschiedlichem Format und mit unterschiedlichen Inhalten.

Der großformatige Titel "Champagne" wurde nicht nur im Inland gerühmt, sondern auch im Ausland: „Das beste Buch über Champagner“, so lautete das Urteil eines bekannten französischen Weinjournalisten, „Opus Magnum“ urteilte die niederländische Weinzeitschrift Perswijn, selbst der renommierte Verlag Larousse ließ schon einen Champagner-Titel von Gerhard Eichelmann übersetzen und veröffentlichte ihn als „Larousse du Champagne“ in Frankreich.