Weingut Dr. Frey

Es ist nicht verwegen zu sagen, dass sich dieses Weingut deutlich von vielen anderen Betrieben an der Saar unterscheidet. Katharina Frey-Treseler und Cord-Henrich Treseler betreiben ökologischen Weinbau, konnten brachliegende Flächen neu bepflanzen, widmen sich der Mischkultur und haben, neben dem immer noch dominierenden Riesling und dem Weißburgunder, auch pilzwiderstandsfähige Sorten gepflanzt: Pinotin, Sauvignac und Donauriesling. Seit der Gründung des Weingutes durch Heinrich Josef Patheiger 1887 hat sich also einiges geändert; die zwischenzeitliche Mitgliedschaft im Verein der Naturweinversteigerer respektive im VDP ist längst erloschen. Nach wechselvollen Jahren begann 1994 mit Annette Frey, einer Urenkelin des Gründers, die neue Zeit.

Kontakt. 

Alter Weg 9
54441  Kanzem

Öffnungszeiten

Mo.-Do. + Sa. 9-13 Uhr, Di.-Sa. 15-18 Uhr (mit Bitte um Anruf), andere Zeiten nach Vereinbarung

Besonderheiten

kommentierte Weinproben mit kleinen Speisen, geführte Weinwanderungen mit Verpflegung, Kanu-Wein-Wanderungen

Besitzer

Katharina Frey-Treseler

Betriebsleiter

Cord-H. Treseler & Katharina Frey-Treseler

Kellermeister

Cord-H. Treseler

Außenbetrieb

Cord-H. Treseler
Mosel
3,5 Hektar
21.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Weißburgunder Sekt brut

2021

13,2 %

15.00 €

Weißburgunder trocken

2022

12,8 %

10.00 €

Riesling Wawerner Jesuitenberg

2022

11,1 %

10.00 €

Riesling "SaarRiesling"

2022

11,3 %

9.00 €

"Zwo"

2022

11,6 %

9.00 €

"Nexus"

2022

11,2 %

9.00 €

Riesling Spätlese "Alte Rebe" Kanzemer Sonnenberg

2022

10,2 %

15.00 €

Riesling Spätlese Wawerner Jesuitenberg

2022

10,8 %

15.00 €

Pinotin trocken

2022

12,4 %

12.00 €

Lagen

Jesuitenberg (Wawern)
Sonnenberg (Kanzem)
Saarfeilser Marienberg (Schoden)
Schlangengraben (Wiltingen)
Ritterpfad (Wawern)

Rebsorten

Riesling (73%)
Weißburgunder (16%)
Sauvignac (4,6%)
Pinotin (4,4%)
Donauriesling (2%)
© Weingut Dr. Frey

Winzer

Es ist nicht verwegen zu sagen, dass sich dieses Weingut deutlich von vielen anderen Betrieben an der Saar unterscheidet. Katharina Frey-Treseler und Cord-Henrich Treseler betreiben ökologischen Weinbau, konnten brachliegende Flächen neu bepflanzen, widmen sich der Mischkultur und haben, neben dem immer noch dominierenden Riesling und dem Weißburgunder, auch pilzwiderstandsfähige Sorten gepflanzt: Pinotin, Sauvignac und Donauriesling. Seit der Gründung des Weingutes durch Heinrich Josef Patheiger 1887 hat sich also einiges geändert; die zwischenzeitliche Mitgliedschaft im Verein der Naturweinversteigerer respektive im VDP ist längst erloschen. Nach wechselvollen Jahren begann 1994 mit Annette Frey, einer Urenkelin des Gründers, die neue Zeit.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.