Michael Huller, gelernter Schreiner, beschloss die Familienweinberge nicht länger im Nebenerwerb zu bewirtschaften, sammelte Erfahrungen bei bekannten Weingütern in Franken (Schloss Sommerhausen, Fürst, Stadt Klingenberg), in Kalifornien (Boeger) und in der Toskana (Corzano e Paterno), kaufte 2010 zusammen mit Ehefrau Isabella einen alten Gutshof aus dem Jahr 1860 und legte damit den Grundstein für das eigene Weingut. Nach Umbauten und der Erweiterung der Rebfläche begannen sie im Jahr 2013 den Wein komplett in eigener Regie auszubauen. 2018 wurde ein über 100 Jahre brach liegender, 1,2 Hektar großer Terrassenweinberg in Collenberg im Gemischten Satz neu bestockt. Die anderen Reben stehen in den Homburger Lagen Kallmuth und Edelfrau, sowie im Erlenbacher Krähenschnabel (im ursprünglichen Krähenschnabel). Der Kellerumbau wurde 2019 begonnen, ein Vinotel ist in Planung. Das Sortiment ist gegliedert in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine