Der Kapellenhof in Selzen wurde erstmals 1373 als „Capell-Hube“ urkundlich erwähnt und gehörte bis zum 16. Jahrhundert dem Wormser Domstift. Die wichtigsten Lagen sind Hahnheimer Knopf, wo die Reben auf Kalkmergelböden wachsen, und Selzener Gottesgarten und Osterberg. Auch im Sörgenlocher Moosberg ist er vertreten. Die Lohnkelterei wurde abgeschafft, der Traubenvollernter verkauft. Das Weingut wurde 2023 von Thomas Schätzel an das Weingut Klostermühlenhof Ruzycki verpachtet, welches auch die Vermarktung der Kapellenhofweine übernimmt. 2020 ist Christian Schätzel mit seiner eigenen Produktlinie „Kapellenhof 5“ in den Betrieb eingestiegen, welche er aktuell vom „Crema Workspace“ genannten Showroom von Hamburg aus vermarktet. 5 steht für die fünfte Generation Schätzel auf dem Kapellenhof.