Im letzten Jahr hatten wir eine ganze Reihe sehr guter Riesling-Lagenweine der Familie Weyer verkostet, aber in diesem Jahr fehlen diese Spitzen leider. Der einzige Lagenwein, den wir zur Verkostung bekamen, ist der Spätburgunder aus dem Vogelsang, der im Bouquet etwas verhalten ist, aber am Gaumen dunkle Frucht, Pflaume, kräutrige Würze, dezentes Holz und gute Länge besitzt. Auch die anderen Rotweine sind leicht verhalten, der Saint Laurent ist von dunkler Frucht, Pflaume und Noten von Kräutern und Kakao geprägt und besitzt leicht staubige Tannine, der Gaddings aus Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt dezente Noten von schwarzer Johannisbeere und Mokka, besitzt ebenfalls leicht staubige Tannine. Der Villa Lauermann Riesling zeigt Zitrusnoten und kräutrige Würze, ist saftig und frisch, Weiß- und Grauburgunder zeigen klare Birnenfrucht, sind schlank und frisch, der Chardonnay ist etwas kraftvoller, zeigt ebenfalls klare Frucht mit Noten von Melone und Birne, der Sauvignon Blanc ist etwas verhaltener, zeigt dezent gelbe Stachelbeere, Pfirsich und besitzt eine frische Säure.