Auch in diesem Jahr präsentiert Eckhard Weitzel wieder eine enorm zuverlässige Kollektion, die weiß wie rot gleichermaßen überzeugt. Der Ingelheimer Weißburgunder ist würzig, sehr reintönig, recht süß, der Chardonnay ist reintönig und eindringlich, harmonisch und füllig. Die drei weißen Bockstein-Weine besitzen gute Substanz und reife klare Frucht, der Silvaner ist wunderschön saftig und hat Grip, der Riesling ist konzentriert und füllig, unsere leichte Präferenz gilt dem 2022er Grauburgunder, der reintönige Frucht im Bouquet zeigt, gute Konzentration, gelbe Früchte, füllig und harmonisch im Mund ist, gute Struktur und Frische besitzt. Das gleiche gleichmäßige Niveau zeigen auch die Rotweine. Der Portugieser ist wunderschön reintönig und zupackend, der 2020er Bockstein-Spätburgunder besitzt intensive Frucht, viel Frische, Struktur und Grip. Vom 2019er Spätburgunder von den Bockstein-Terrassen konnten wir eine zweite Teilmenge, abgefüllt im Mai 2023 verkosten, er ist sehr offen, besitzt viel Frische und eine ganz dezente Bitternote im Abgang; intensiv fruchtig und zupackend ist der Cabernet Sauvignon. Gute Vorstellung!