Blauer Arbst ist eine Mutation des Spätburgunders, und es ist umstritten, ob Blauer Arbst eine eigenständige Rebsorte oder aber ein Pnot Noir-Klon ist. Blauer Arbst war früher vor allem in Baden, aber auch in Württemberg weit verbreitet. Die Rebsorte wird heute im Rahmen des Projektes Historische Rebsorten wieder bei einer Reihe von Weingütern angebaut.