Breidecker ist eine interspezifische Weißweinsorte, die 1949 in Geisenheim aus (Riesling x Silvaner) und Chancellor (Seibel 7053) gekreuzt wurde. Als Hybridsorte war sie in Deutschland nur im Versuchsanbau zugelassen (seit 1962), in Österreich ist sie für den Uhudler zugelassen. Breidecker ist eine frühreifende Rebsorte, die eine zeitlang in Neuseeland populär war, 2003 wurde sie auf 32 Hektar angebaut, heute gibt es nur noch kleine Bestände; Breidecker wurde auch in Kanada und den Vereinigten Staaten angebaut.
