Chardonnay ist die vielleicht international renommierteste Weißweinsorte und hat weltweite Verbreitung gefunden. Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung aus Gouais Blanc und Pinot, entstanden in Burgund. In den letzten Jahren hat ihr Anbau in Deutschland stark zugenommen (sie wurde erst in den neunziger Jahren für deutsche Anbaugebiete zugelassen). Jahr für Jahr gibt es mehr bemerkenswerte deutsche Chardonnay, nicht nur aus Baden (wo Chardonnay inzwischen vom VDP für Große Gewächse zugelassen ist), sondern in praktisch allen Anbaugebieten. Es gibt Bestrebungen Chardonnay auch in anderen Anbaugebieten als VDP Großes Gewächs zuzulassen (Württemberg, Pfalz). Chardonnay wird auf 2.912 Hektar angebaut (Stand 2023).
