Domina wurde in den zwanziger Jahren am Geilweilerhof aus Blauer Portugieser und Spätburgunder gezüchtet. Domina erfreute sich seit den neunziger Jahren steigender Beliebtheit in verschiedenen deutschen Anbaugebieten, vor allem in Franken, ist heute aber leicht rückläufig im Anbau, es gibt noch 333 Hektar (Stand 2023), überwiegend in Franken (295 Hektar). Domina wurde von jeher auch für Cuvées verwendet, oft zusammen mit Spätburgunder. Domina ergibt farbintensive, gerbstoffreiche Rotweine.