Gelber Silvaner ist eine Spielart des Grünen Silvaners, die nicht als eigene Rebsorte anerkannt ist, obwohl sie sensorisch vom Grünen Silvaner unterscheidbare Weine ergibt. Gelber Silvaner ist vor allem in Franken im Gemischten Satz zu finden, sowohl in den noch existierenden alten Weinbergen als auch in Neuanlagen, ebenso im alten Creutz-Weinberg des Zehnthofs in Sulzfeld. Auch im Kochertal wurde wieder Gelber Silvaner neu angelegt.
