Niagara White ist eine interspezifische Weißweinsorte, die 1868 in den Vereinigten Staaten aus Concord und Cassady gekreuzt wurde. Sie ist frostresistent, ertragsstark und zeichnet sich durch einen eindringlichen Fox-Ton aus. Sie wird in den Vereinigten Staaten, in Kanada und in Brasilien angebaut, ist im Anbau aber stark rückläufig. Niagara ist in Baden-Württemberg zum Anbau zugelassen.