Pinotin ist eine pilzresistente Schweizer Neuzüchtung von Valentin Blattner aus dem Jahr 1991, aus Pinot Noir und einem pilzresistenten Partner, die bei ökologisch arbeitenden Weingüter zu finden ist, oft sortenrein und mit interessanten Ergebnissen, z.B. bei den Weingütern Lanz und Teresa Deufel am Bodensee. Es gibt inzwischen 43 Hektar Pinotin in Deutschland (Stand 2023), Tendenz steigend.
