Roter Riesling ist eine Variante des Weißen Rieslings, die sich von diesem durch rotviolett verfärbte Beeren unterscheidet. Bis ins 19. Jahrhundert war Roter Riesling in Deutschland im gemischten Anbau anzutreffen, seit 1996 wird die Rebsorte von der Forschungsanstalt Geisenheim wieder betreut.