Satin Noir ist eine 1991 von Valentin Blattner gezüchtete pilzwiderstandsfähige Rebsorte, gekreuzt aus Cabernet Sauvignon und unbekannten Resistenzpartnern, war zuvor unter dem Züchtungsnamen als VB-91-26-29 bekannt. Reinsortigen Satin Noir findet man z.B. beim Weingut Egon Schmitt in Bad Dürkheim, ist aber auch in anderen deutschen Anbaugebieten, beispielsweise bei Mannschreck in Württemberg, sowie in der Schweiz zu finden. Es gibt 66 Hektar Satin Noir in Deutschland (Stand 2025).
Wie ist Satin Noir?
Satin Noir ergibt kraftvolle, dunkelfarbige Weine, die im Bouquet Anklänge an Johannisbeeren und Brombeeren zeigen.