Hans-Peter und Christian Amlinger führen das Weingut in Neef an der Terrassenmosel und blicken auf eine außergewöhnliche Geschichte zurück, schließlich wurde das Wappen schon um das Jahr 1570 erwähnt. Einer der Vorfahren amtierte 1650 als Kellermeister des Klosters Stuben, und spätestens Ende des 19. Jahrhunderts hatte sich das Weingut Amlinger etabliert. In den 1970er Jahren übernahm Hans-Peter immer mehr Verantwortung, bevor 2006 Sohn Christian in den Betrieb eintrat. Schon gleich nach der Gesetzesänderung 1986 gehörte das Weingut zu den Ersten, die wieder Rotwein an der Mosel pflanzten; schon früh wurde beispielsweise Schwarzriesling gepflanzt. Heute sind 16 Hektar mit nicht weniger als 16 verschiedenen Rebsorten bestockt, das Terroir von Neefer Frauenberg und Bremmer Calmont wird auf eine eigenständige Weise herausgearbeitet. Im Keller spielen neue Eichenfässer eine wichtige Rolle, im Weinberg hat man in Klone respektive Sélection massale investiert. Gästezimmer, Ferienwohnungen, Restaurant und Weingarten spielen eine wichtige Rolle.