Hermann Berthold übernahm 1985 den Betrieb von seinem Vater Ludwig, konzentrierte sich ganz auf Weinbau und gründete das eigene Weingut. Sohn Ludwig ist 2015 nach seinem Abschluss als Techniker für Weinbau und Önologie in Weinsberg in den Betrieb eingestiegen und für den Weinausbau verantwortlich. Seit Oktober 2020 ist auch Tochter Ursula im Betrieb, die 2018 ihr Studium der internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim beendete und Erfahrungen in verschiedenen deutschen Anbaugebieten und im Napa Valley sammelte. Die Weinberge liegen alle in Neckarsulm, wo die Reben auf Keuperböden wachsen. Die wichtigsten Rebsorten sind Riesling, Lemberger, Trollinger, Grauburgunder und Muskattrollinger. Seit dem Weinjahrgang 2011 werden die Weine betriebsintern mit bis zu 3 Sternen klassifiziert, Prädikate werden nicht mehr verwendet. Brände und Liköre ergänzen das Programm.