Das Weingut Biegler & Brand wurde 2009 von Andreas Biegler und Petra Brand gegründet, die beide aus rheinhessischen Wein- und Ackerbaubetrieben stammen. Andreas widmete sich sofort dem Weinbau, während Petra erst nach einem BWL-Studium den Weg zum Wein fand. Das Weingut bewirtschaftet Flächen zwischen Alzey-Weinheim und Alsheim, darunter die Lagen Alsheimer Römerberg, Alzeyer Römerberg, Weinheimer Kapellenberg und die Dorn-Dürkheimer Lagen Römerberg und Hasensprung. Die Weißweine werden temperaturkontrolliert vergoren und reduktiv ausgebaut, während bei Rotweinen Maischegärung zum Einsatz kommt. Gelegentlich reifen Weine längere Zeit im Holz. Das Sortiment umfasst Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Meunier, Chardonnay, Scheurebe, Würzer, Merlot, St. Laurent, Regent und Silvaner. Angeschlossen an das Weingut sind der Kaisergarten, ein Weinrestaurant mit Vinothek, das Gästehaus Birkenhof und das Weinhotel Kaisergarten in Alzey.