Seit 1680 betreibt die Familie Weinbau im Rheingau. 2014 haben die Geschwister Yvonne und Sebastian Bug die Führung des Betriebes übernommen. Sebastian Bug hat nach Winzerlehre und langjähriger Tätigkeit bei Schloss Johannisberg die Regie im Keller übernommen, Schwester Yvonne kümmert sich um den Vertrieb und den kaufmännischen Bereich. Ihre Weinberge befinden sich in Hallgarten in den Lagen Schönhell, Jungfer, Hendelberg und Würzgarten. Riesling und Spätburgunder sind die wichtigsten Rebsorten im Betrieb, ergänzt wird das Programm um Weißburgunder und Sauvignon Blanc sowie die Kuriosität Roter Müller-Thurgau. Seit 2020 bieten Yvonne und Sebastian Bug zwei Ferienwohnungen an und im Sommer wird eine Straußwirtschaft betrieben.