Weingut Caspari-Kappel

Peter Kappel legte Mitte des 19. Jahrhunderts den Grundstein für das heutige Weingut. Seine Enkelin heiratete 1949 den Sanitätsrat und Weingutsbesitzer Dr. Caspari, was zur Zusammenlegung der beiden Weingüter und zum heute noch genutzten Namen Caspari-Kappel führte, Weinbau ist in der Familie Caspari bereits seit dem 15. Jahrhundert belegt, in der Familie Kappel seit 1701. 1970 übernahm Thomas Caspari das Gut, 2007 stieg Uwe Jostock als Kellermeister und Mitinhaber ein (er war zuvor bei Immich-Batterieberg und Clemens Busch tätig). 2010 übernahm Nico Caspari dann die Position von Thomas Caspari. Ihre Weinberge liegen alle am rechten Moselufer. Neben dem dominierenden Riesling bauen sie ein wenig Weißburgunder (im Schlossberg) und Spätburgunder an, auch Sauvignon Blanc gehört mittlerweile zum Sortiment. Seit 2009 werden die Weinberge biologisch bewirtschaftet.

Kontakt. 

Am Steffensberg 29
56850  Enkirch

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

Besitzer

Nico Caspari & Uwe Jostock

Kellermeister

Uwe Jostock
Mosel
10 Hektar
65.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Sauvignon Blanc trocken

2023

11 %

10.90 €

Riesling trocken Enkircher

2023

11,5 %

14.00 €

Riesling trocken "von alten Reben" Enkircher Ellergrub

2023

12 %

19.00 €

Riesling trocken "100" Trabener Gaispfad

2023

12 %

24.00 €

Riesling "vom Schiefer"

2023

11 %

10.90 €

Riesling "feinherb" Enkircher

2023

11 %

14.00 €

Riesling "feinherb" "von alten Reben" Enkircher Monteneubel

2023

11 %

19.00 €

Riesling "feinherb" "100" Trabener Gaispfad

2023

11 %

24.00 €

Riesling Kabinett Enkircher

2023

9 %

14.00 €

Spätburgunder Rosé

2023

12 %

10.90 €

Lagen

Ellergrub (Enkirch)
Steffensberg (Enkirch)
Zeppwingert (Enkirch)
Monteneubel (Enkirch)
Gaispfad (Traben)
Schlossberg (Burg)

Rebsorten

Riesling (80%)
Spätburgunder (8%)
Weißburgunder (7%)
Sauvignon Blanc (5%)
Nico Caspari & Uwe Jostock
© Weingut Caspari-Kappel

Winzer

Peter Kappel legte Mitte des 19. Jahrhunderts den Grundstein für das heutige Weingut. Seine Enkelin heiratete 1949 den Sanitätsrat und Weingutsbesitzer Dr. Caspari, was zur Zusammenlegung der beiden Weingüter und zum heute noch genutzten Namen Caspari-Kappel führte, Weinbau ist in der Familie Caspari bereits seit dem 15. Jahrhundert belegt, in der Familie Kappel seit 1701. 1970 übernahm Thomas Caspari das Gut, 2007 stieg Uwe Jostock als Kellermeister und Mitinhaber ein (er war zuvor bei Immich-Batterieberg und Clemens Busch tätig). 2010 übernahm Nico Caspari dann die Position von Thomas Caspari. Ihre Weinberge liegen alle am rechten Moselufer. Neben dem dominierenden Riesling bauen sie ein wenig Weißburgunder (im Schlossberg) und Spätburgunder an, auch Sauvignon Blanc gehört mittlerweile zum Sortiment. Seit 2009 werden die Weinberge biologisch bewirtschaftet.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.