Weingut Drautz-Able

Markus Drautz führt heute zusammen mit seiner Ehefrau Stéphanie de Longueville das Weingut. Die Weinberge liegen hauptsächlich in den Heilbronner Lagen Wartberg und Stiftsberg sowie im Neckarsulmer Scheuerberg. Rote Sorten dominieren, nehmen über die Hälfte der Rebfläche ein. Lemberger und Trollinger spielen eine wichtige Rolle ebenso wie Riesling und Weißburgunder auf weißer Seite, Sauvignon Blanc ist zu einer Spezialität des Weingutes geworden. Dazu gibt es Spätburgunder, Samtrot und Schwarzriesling, aber auch Merlot und Cabernet Sauvignon. Bereits seit 1986 werden Barriqueweine erzeugt, 1990 war man Gründungsmitglied des Deutschen Barrique Forums. Prädikatsbezeichnungen werden nur für süße Weine verwendet. Aushängeschild des Weinguts ist der Jodokus, benannt nach Jodokus Drautz, der 1496 das Recht erhielt mit seinem eigenen Wappen zu siegeln.

Kontakt. 

Faißtstraße 23
74076  Heilbronn

Öffnungszeiten

Mo.-Fr. 14-18 Uhr, Sa. 9-16 Uhr

Besonderheiten

Beteiligung an der Wein Villa Heilbronn

Besitzer

Markus Drautz

Betriebsleiter

Markus Drautz

Kellermeister

Markus Drautz

Außenbetrieb

Philipp Ritz
Württemberg
15 Hektar
100.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Riesling "Alte Reben"

2023

11 %

11.00 €

Sauvignon Blanc trocken "Drei Tauben" Neckarsulmer

2023

12,5 %

16.00 €

Sauvignon Blanc trocken "Drei Tauben" Heilbronner

2023

12,5 %

16.00 €

Sauvignon Blanc mit Riesling trocken "Drei Tauben" Heilbronner

2023

12 %

16.00 €

Sauvignon Blanc "R" trocken "Hades"

2021

12,5 %

29.00 €

Riesling "GG" "Hunsperg" Heilbronner Stiftsberg

2015

13,5 %

35.00 €

Trollinger trocken "Drei Tauben" Heilbronner

2020

12 %

14.00 €

Lemberger trocken "Drei Tauben" Neckarsulmer

2019

13,5 %

16.00 €

"Try Aged Wine" Lemberger/Merlot

2017

12,5 %

12.00 €

Lemberger „GG“ "Steinkreuz" Neckarsulmer Scheuerberg

2015

13,5 %

48.00 €

Lemberger „GG“ "Steinkreuz" Neckarsulmer Scheuerberg

2020

13,5 %

45.00 €

Lagen

Scheuerberg (Neckarsulm)
Stiftsberg (Heilbronn)
Wartberg (Heilbronn)

Rebsorten

Lemberger (17,7%)
Trollinger (15,7%)
Riesling (13,1%)
Weißburgunder (11,2%)
Spätburgunder (8,9%)
Sauvignon Blanc (8,5%)
Samtrot (4,9%)
Müller-Thurgau (4,7%)
Schwarzriesling (4,1%)
Grauburgunder (2,2%)
Muskateller (2,2%)
Gewürztraminer (2,1%)
Cabernet Sauvignon (2%)
Merlot (1,5%)
Regent (1%)
Familie Drautz
© Weingut Drautz-Able/Foto: Rainer Kwiotek

Winzer

Markus Drautz führt heute zusammen mit seiner Ehefrau Stéphanie de Longueville das Weingut. Die Weinberge liegen hauptsächlich in den Heilbronner Lagen Wartberg und Stiftsberg sowie im Neckarsulmer Scheuerberg. Rote Sorten dominieren, nehmen über die Hälfte der Rebfläche ein. Lemberger und Trollinger spielen eine wichtige Rolle ebenso wie Riesling und Weißburgunder auf weißer Seite, Sauvignon Blanc ist zu einer Spezialität des Weingutes geworden. Dazu gibt es Spätburgunder, Samtrot und Schwarzriesling, aber auch Merlot und Cabernet Sauvignon. Bereits seit 1986 werden Barriqueweine erzeugt, 1990 war man Gründungsmitglied des Deutschen Barrique Forums. Prädikatsbezeichnungen werden nur für süße Weine verwendet. Aushängeschild des Weinguts ist der Jodokus, benannt nach Jodokus Drautz, der 1496 das Recht erhielt mit seinem eigenen Wappen zu siegeln.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.