Weingut Friderichs

Seit 1469 besteht der Familienbetrieb in Ediger, doch die heutigen Strukturen sind sehr viel jüngeren Datums. Als Quereinsteiger übernahmen Sigrid Friderichs und Klaus Fett im Jahre 2004 den elterlichen Betrieb. Ihre Weinberge befinden sich in den Ediger Lagen Elzhofberg, Feuerberg und Osterlämmchen; sie sind querterrassiert und werden ohne Herbizide bewirtschaftet; auch eine Wildblumenwiese auf einer ehemaligen Brachfläche gehört zum Konzept. Neben Riesling, der gut die Hälfte der 3,2 Hektar einnimmt, finden sich hier Rivaner und Weißburgunder sowie die roten Sorten Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder. Eine lange Reifezeit der Weine gehört zum Prinzip der Vinifikation. Ferienwohnungen werden angeboten, Weinproben für Gruppen finden in der Vinothek des 1628 erbauten historischen Fachwerkhauses statt.

Kontakt. ..

Moselweinstraße 30
56814  Ediger-Eller

Öffnungszeiten

Mo.-Sa. 14-20 Uhr

Besonderheiten

Weinproben für Gruppen nach Vereinbarung; Vinothek im historischen Fachwerkhaus

Besitzer

Klaus Fett

Betriebsleiter

Klaus Fett

Kellermeister

Klaus Fett

Außenbetrieb

Klaus Fett
Mosel
3,2 Hektar
20.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Weißburgunder trocken

2023

12 %

6.50 €

Weingut Friderichs

Riesling trocken Ediger Elzhofberg

2024

12 %

7.00 €

Weingut Friderichs

Riesling Kabinett trocken Ediger Elzhofberg

2023

11,5 %

7.50 €

Weingut Friderichs

Riesling trocken Ediger Feuerberg

2024

12,5 %

9.00 €

Weingut Friderichs

Riesling trocken "von Steillagenhelden" Ediger Elzhofberg

2024

12 %

10.00 €

Weingut Friderichs

Riesling trocken "Von de Aelzija Kierscha“ Ediger Elzhofberg

2024

12 %

9.00 €

Weingut Friderichs

Riesling trocken "GG" Ediger Elzhofberg

2022

12 %

14.50 €

Weingut Friderichs

Pinot Blanc halbtrocken

2023

12 %

6.50 €

Weingut Friderichs

Riesling halbtrocken Ediger Feuerberg

2023

12 %

8.20 €

Weingut Friderichs

Lagen

Elzhofberg (Ediger)
Feuerberg (Ediger)
Osterlämmchen (Ediger)

Rebsorten

Riesling (55%)
Spätburgunder (15%)
Müller-Thurgau (10%)
Dornfelder (10%)
Weißburgunder (5%)
St. Laurent (5%)
© Weingut Friderichs

Winzer

Seit 1469 besteht der Familienbetrieb in Ediger, doch die heutigen Strukturen sind sehr viel jüngeren Datums. Als Quereinsteiger übernahmen Sigrid Friderichs und Klaus Fett im Jahre 2004 den elterlichen Betrieb. Ihre Weinberge befinden sich in den Ediger Lagen Elzhofberg, Feuerberg und Osterlämmchen; sie sind querterrassiert und werden ohne Herbizide bewirtschaftet; auch eine Wildblumenwiese auf einer ehemaligen Brachfläche gehört zum Konzept. Neben Riesling, der gut die Hälfte der 3,2 Hektar einnimmt, finden sich hier Rivaner und Weißburgunder sowie die roten Sorten Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder. Eine lange Reifezeit der Weine gehört zum Prinzip der Vinifikation. Ferienwohnungen werden angeboten, Weinproben für Gruppen finden in der Vinothek des 1628 erbauten historischen Fachwerkhauses statt.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2026. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2026“ vorhanden.