Der Ursprung der heute größten Württemberger Genossenschaft geht auf die Gründung der Weingärtnergesellschaft Heilbronn im Jahr 1888 zurück. In den siebziger Jahren fusionierte man mit den Genossenschaft in Erlenbach und Weinsberg, in den Jahren 2007 bis 2014 kamen viele weitere Genossenschaften hinzu: Neckarsulm-Gundelsheim, Flein-Talheim, Lehrensteinsfeld, Unterheinriet und Grantschen. Dementsprechend riesig ist das Lagenportfolio, die wichtigsten Lagen sind Heilbronner Stiftsberg, Weinsberger Wildenberg und Fleiner Eselsberg. Die wichtigsten Rebsorten sind Spätburgunder, Lemberger, Samtrot, Schwarzriesling, Trollinger, Riesling, Kerner und Muskateller.