Weingut Nils Hohnheit

2016, mit gerade einmal 21 Jahren, hat Nils Hohnheit, nach Winzerausbildung im Hofgut Hörstein und Weintechnikerausbildung in Veitshöchheim, im heimatlichen Hörstein Weinberge gekauft und gepachtet. Mit weniger als einem Hektar hat er angefangen, die Weine wurden bei einem befreundeten Betrieb ausgebaut, dessen Flächen er heute bewirtschaftet. Die Weinberge liegen hauptsächlich im Hörsteiner Abtsberg, wo die Reben auf Urgesteinsböden mit variierendem Lehmanteil wachsen; hinzu kommen Flächen im Wasserloser Schlossberg. Wichtigste Rebsorten sind Riesling, Weißburgunder, Bacchus, Scheurebe, Spätburgunder und Müller-Thurgau, aber auch Domina und Regent baut Nils Hohnheit an. Das Sortiment ist gegliedert in Gutsweine, die Namen wie Drei Buben oder Flugstunde tragen, die „Einfach Nils“ genannten Ortsweine, die Zehntstück genannten Lagenweine sowie die Zehntschluck genannte Top-Linie.

Kontakt. 

Edelmannstraße 11
63755  Alzenau-Hörstein

Öffnungszeiten

Mo.-Fr. 16-18 Uhr, Sa. 10-13 Uhr, So. & Feiertage nach Vereinbarung

Besonderheiten

Häckerwirtschaft in der „Muthelies“

Besitzer

Nils Hohnheit
Franken
4 Hektar
25.000 Flaschen

Aktuelle Weine

"Flugstunde" Weißwein trocken

2023

12 %

8.00 €

Riesling "A&N" trocken

2022

12 %

19.00 €

Weißer Burgunder trocken "Zehntstück" Hörstein Abtsberg

2023

12 %

10.00 €

Riesling halbtrocken "Einfach Nils"

2023

11,5 %

8.50 €

Domina trocken "Zehntschluck" Wasserlos Schlossberg

2020

13 %

23.00 €

Lagen

Abtsberg (Hörstein)

Rebsorten

Riesling
Weißburgunder
Silvaner
Scheurebe
Spätburgunder
Müller-Thurgau
Nils Hohnheit
© Weingut Nils Hohnheit

Winzer

2016, mit gerade einmal 21 Jahren, hat Nils Hohnheit, nach Winzerausbildung im Hofgut Hörstein und Weintechnikerausbildung in Veitshöchheim, im heimatlichen Hörstein Weinberge gekauft und gepachtet. Mit weniger als einem Hektar hat er angefangen, die Weine wurden bei einem befreundeten Betrieb ausgebaut, dessen Flächen er heute bewirtschaftet. Die Weinberge liegen hauptsächlich im Hörsteiner Abtsberg, wo die Reben auf Urgesteinsböden mit variierendem Lehmanteil wachsen; hinzu kommen Flächen im Wasserloser Schlossberg. Wichtigste Rebsorten sind Riesling, Weißburgunder, Bacchus, Scheurebe, Spätburgunder und Müller-Thurgau, aber auch Domina und Regent baut Nils Hohnheit an. Das Sortiment ist gegliedert in Gutsweine, die Namen wie Drei Buben oder Flugstunde tragen, die „Einfach Nils“ genannten Ortsweine, die Zehntstück genannten Lagenweine sowie die Zehntschluck genannte Top-Linie.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.