Weingut Kilian und Martina Hunn

Das Weingut Hunn in Gottenheim, westlich von Freiburg am Tuniberg gelegen, wurde 1982 von Felix Hunn gegründet mit damals einem halben Hektar Weinberge. 1998 übernahmen es Sohn Kilian und Ehefrau Martina. Nach und nach erweiterten sie die Rebfläche auf die heutige Größe (überwiegend in der Lage Gottenheimer Kirchberg). Der Gottenheimer Kirchberg ist eine mit einer Lössschicht überzogene Kalkscholle aus der Zeit des Jura. Des Weiteren sind sie im Merdinger Bühl und im Opfinger Sonnenberg vertreten. Die Burgundersorten nehmen drei Viertel der Weinberge ein. Wichtigste Rebsorte ist inzwischen Grauburgunder mit einem Anteil von 30 Prozent. Es folgen Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Müller-Thurgau, dazu gibt es etwas Sauvignon Blanc, Gutedel, Auxerrois und Viognier. Seit 1993 gibt es im tra­ditio­nellen Verfahren erzeugte Sekte. Die drei Farben der Ausstattung kennzeichnen die Weinlinien „Die jungen Frischen“, „Die jungen Wilden“ und „Hunn-Reserve“. Ihre Winzerausbildung beendet haben die Söhne Patrick (bei Dr. Heger, anschließend Techniker-Ausbildung in Weinsberg) und Jonas (bei Fritz Keller, Studium Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim).

Kontakt. 

Rathausstraße 2
79288  Gottenheim

Öffnungszeiten

Mo.-Fr. 9-12 Uhr + 14-19 Uhr, Sa. 9-12 + 14-16 Uhr, So. geschlossen

Besitzer

Kilian & Martina Hunn
Baden
24 Hektar
190.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Pinot Sekt brut

12,5 %

14.00 €

"Non Alc" Weiß

0 %

9.50 €

Weißburgunder trocken (Junge Frische)

2023

12,5 %

8.90 €

Auxerrois trocken (Junge Wilde)

2023

13 %

10.90 €

Pinot Noir Blanc de Noir trocken (Junge Wilde)

2022

13 %

9.50 €

Weißer Burgunder trocken "Alte Reben" (Junge Wilde)

2023

12,5 %

10.30 €

Grauburgunder trocken (Junge Wilde)

2023

13 %

10.30 €

Chardonnay trocken (Junge Wilde)

2023

13,5 %

10.30 €

Chardonnay trocken "Réserve"

2021

13,5 %

18.50 €

Viognier trocken "Reserve"

2022

13,5 %

22.00 €

Cuvée Rotwein trocken

2018

13,5 %

10.90 €

Pinot Noir trocken

2019

13,5 %

17.90 €

Lagen

Kirchberg (Gottenheim)
Bühl (Merdingen)
Sonnenberg (Opfingen)

Rebsorten

Grauburgunder (30%)
Spätburgunder (20%)
Weißburgunder (20%)
Müller-Thurgau (10%)
Chardonnay (10%)
Sauvignon Blanc (5%)
Gutedel (2%)
Auxerrois (2%)
Viognier (1%)
Kilian & Martina Hunn
© Weingut Kilian und Martina Hunn

Winzer

Das Weingut Hunn in Gottenheim, westlich von Freiburg am Tuniberg gelegen, wurde 1982 von Felix Hunn gegründet mit damals einem halben Hektar Weinberge. 1998 übernahmen es Sohn Kilian und Ehefrau Martina. Nach und nach erweiterten sie die Rebfläche auf die heutige Größe (überwiegend in der Lage Gottenheimer Kirchberg). Der Gottenheimer Kirchberg ist eine mit einer Lössschicht überzogene Kalkscholle aus der Zeit des Jura. Des Weiteren sind sie im Merdinger Bühl und im Opfinger Sonnenberg vertreten. Die Burgundersorten nehmen drei Viertel der Weinberge ein. Wichtigste Rebsorte ist inzwischen Grauburgunder mit einem Anteil von 30 Prozent. Es folgen Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Müller-Thurgau, dazu gibt es etwas Sauvignon Blanc, Gutedel, Auxerrois und Viognier. Seit 1993 gibt es im tra­ditio­nellen Verfahren erzeugte Sekte. Die drei Farben der Ausstattung kennzeichnen die Weinlinien „Die jungen Frischen“, „Die jungen Wilden“ und „Hunn-Reserve“. Ihre Winzerausbildung beendet haben die Söhne Patrick (bei Dr. Heger, anschließend Techniker-Ausbildung in Weinsberg) und Jonas (bei Fritz Keller, Studium Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim).

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.