Seit der Mitte des 19. Jahrhunderts betreibt die Familie Weinbau an der Mosel. Heute führt Erich Jakoby zusammen mit seinem Sohn Peter den Betrieb. Sie sind beide auch für den Keller zuständig, während sich Stefan, der zweite Sohn, in erster Linie um den Verkauf kümmert. Angebaut werden vor allem Riesling, aber auch Spätburgunder, Müller-Thurgau und die pilzwiderstandsfähige Rebsorte namens Sauvignac, die auf nunmehr sechs Prozent der Fläche steht – eine Rarität an der Mosel. Die Weinberge liegen hauptsächlich in den Kinheimer Lagen Rosenberg und Hubertuslay. Insgesamt werden 4,8 Hektar bewirtschaftet. Die Weine werden zum großen Teil an Privatkunden verkauft, ein guter Teil geht in den Export. Seit dem Jahrgang 2023 wird das Sortiment in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine eingeteilt.