Pia Karamarko und Christopher Karamarko-Seybold haben ihren Traum vom eigenen Weingut im Steigerwald verwirklicht. Beide haben in Geisenheim studiert, er ist Weinbauingenieur, sie Gartenbauingenieurin. 2017 und dann wieder 2021 haben sie aus zugekauften Trauben ihre ersten Weine erzeugt, mit sechs Fässern und einer selbst restaurierten alten Korbpresse, in einem alten Bauernhof, den sie nach und nach restauriert und zum Weingut umfunktioniert haben. Sie bewirtschaften seit 2022 zwei kleine gepachtete Weinberge in der Lage Stollberg in Handthal, die sie komplett biologisch bearbeiten, sie befinden sich in der zertifizierten Umstellung; aufgrund von Frost haben sie auch 2024 wieder Trauben zugekauft. Sie bauen Silvaner und Domina an. Der Weinausbau findet in einem ehemaligen Kuhstall statt, der kernsaniert und umgebaut wurde. Sie haben von Null angefangen, mit einer klaren Vorstellung von Wein als Naturprodukt, von Biodiversität und regenerativer Bodenarbeit und von „Low Intervention“ im Keller. Sie vergären die ganzen Trauben und arbeiten mit unterschiedlich langen Maischestandzeiten, die Weine werden weder geschönt noch filtriert.