Weingut Gebrüder Kauer

Der einstige landwirtschaftliche Gemischtbetrieb hat sich seit den achtziger Jahren ganz auf Weinbau konzentriert. 1992 hat Markus Kauer die Führung des Gutes übernommen, seit 2000 steht ihm sein Cousin Christoph zur Seite, der sich um den Weinausbau kümmert. Die Weinberge liegen in den Windesheimer Lagen Sonnenmorgen, Rosenberg und Römerberg. Die Reben wachsen auf Sandsteinverwitterungsböden des Rotliegenden und des Hunsrückschiefers, aber auch auf Sand und Lehm, im Felsenberg auf Vulkangestein. 2017 kam eine Parzelle im Schweppenhäuser Schlossgarten mit Grauschieferböden hinzu. Die Burgundersorten – Weiß-, Grau- und Spätburgunder – nehmen inzwischen 60 Prozent der Rebfläche ein, Riesling ein gutes Drittel, hinzu kommt Scheurebe.

Kontakt. 

Bruchgasse 15
55452  Windesheim

Öffnungszeiten

Vinothek Bruchgasse, Kauerlounge: Do. 17-19 Uhr, Sa. 10-14 Uhr und jederzeit nach Vereinbarung

Besitzer

Markus & Christoph Kauer

Kellermeister

Christoph Kauer

Außenbetrieb

Dirk Müller
Nahe
12 Hektar
90.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Riesling Sekt brut

2018

12 %

15.00 €

Riesling trocken

2023

12,5 %

9.00 €

Weißburgunder trocken

2023

12 %

9.00 €

Riesling trocken "Roter Sandstein" Windesheimer

2023

13 %

11.50 €

Riesling trocken "Grauschiefer" Schweppenhäuser

2023

12,5 %

11.50 €

Weißburgunder "S" trocken Windesheimer

2023

13 %

13.50 €

Grauburgunder "S" trocken Windesheimer

2023

13,5 %

13.50 €

Riesling trocken Schweppenhäuser Schlossgarten

2023

12,5 %

18.50 €

Riesling trocken Windesheimer Römerberg

2023

12,5 %

18.50 €

Weißburgunder trocken "Reserve" Windesheimer

2022

13 %

18.50 €

Grauburgunder trocken "Reserve" Windesheimer

2022

13 %

20.00 €

Riesling trocken „Reserve“ Windesheimer Römerberg

2022

13 %

28.00 €

Lagen

Römerberg (Windesheim)
Rosenberg (Windesheim)
Sonnenmorgen (Windesheim)
Schlossgarten (Schweppenhausen)

Rebsorten

Riesling (35%)
Burgundersorten (60%)
Scheurebe (5%)
Markus & Christoph Kauer
© Weingut Gebrüder Kauer

Winzer

Der einstige landwirtschaftliche Gemischtbetrieb hat sich seit den achtziger Jahren ganz auf Weinbau konzentriert. 1992 hat Markus Kauer die Führung des Gutes übernommen, seit 2000 steht ihm sein Cousin Christoph zur Seite, der sich um den Weinausbau kümmert. Die Weinberge liegen in den Windesheimer Lagen Sonnenmorgen, Rosenberg und Römerberg. Die Reben wachsen auf Sandsteinverwitterungsböden des Rotliegenden und des Hunsrückschiefers, aber auch auf Sand und Lehm, im Felsenberg auf Vulkangestein. 2017 kam eine Parzelle im Schweppenhäuser Schlossgarten mit Grauschieferböden hinzu. Die Burgundersorten – Weiß-, Grau- und Spätburgunder – nehmen inzwischen 60 Prozent der Rebfläche ein, Riesling ein gutes Drittel, hinzu kommt Scheurebe.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.