Alois und Rita Kiefer gründeten 1950 den Betrieb mit damals 2 Hektar Reben. Ihre drei Söhne Bernhard, Michael und Andreas haben das Gut zur heutigen Größe ausgebaut. Bernhard Kiefer und sein Sohn Philipp sind für den Weinausbau verantwortlich. Die Weinberge liegen vor allem in St. Martin (Kirchberg, Baron), sowie auf Edenkobener Gemarkung, das in Querterrassen bestockte Gewann Am Guckuckberg befindet sich im Alleinbesitz.