Das Weingut wurde 1957 von Willibald und Josefine Klüpfel als landwirtschaftlicher Mischbetrieb gegründet. 1970 wurde der Betrieb an den Ortsrand ausgesiedelt, unterhalb der Lage Johannisberg. Seit 1976 konzentriert man sich ganz auf Weinbau. 1995 haben Norbert Klüpfel und seine Ehefrau Sigrid den Betrieb übernommen. Inzwischen ist mit Sebastian Klüpfel, Techniker für Weinbau und Oenologie, bereits die dritte Generation im Betrieb tätig. Die Weinberge liegen in den beiden Thüngersheimer Einzellagen Scharlachberg und Johannisberg, die Böden bestehen teils aus Muschelkalk, teils aus Buntsandstein. Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus werden angebaut, aber auch Riesling, Kerner, Scheurebe, Weißburgunder und Grauburgunder, sowie die roten Sorten Spätburgunder, Domina und Schwarzriesling.