Seit sechs Generationen baut die Familie Wein in Eimsheim an, heute führen Hubertus und Annette Krebs den Betrieb. Die Reben wachsen in Guntersblum und Eimsheim bis hin zu den Südhängen des Petersbergs in Gau-Odernheim, die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Der Sortenspiegel ist, wie in Rheinhessen üblich, sehr umfangreich, neben Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder gibt es internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, aber auch Gewürztraminer, Muskateller und Frühburgunder. Die Weine werden teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut. Dem Weingut ist ein Gästehaus angeschlossen.