Seit über 300 Jahren betreibt die Familie Weinbau an der Nahe. Die Weinberge von Rainer Marx, der das Gut 2005 von seinen Eltern übernahm, liegen in Windesheim (Fels, Rosenberg, Römerberg, Sonnenmorgen), Waldlaubersheim (Altenberg) und Schweppenhausen (Schlossgarten). Grauburgunder ist mit einem Flächenanteil von 25 Prozent die wichtigste Rebsorte, auf je 20 Prozent stehen Spätburgunder, Riesling und Weißburgunder, dazu gibt es noch Chardonnay, Scheurebe, Müller-Thurgau und Cabernet Dorsa, 2017 wurde die Rebfläche um 0,8 Hektar erweitert und mit Grauburgunder und Cabernet Dorsa bepflanzt, ein halber Hektar wurde erneut mit Scheurebe neu angelegt.