Weinbau Meusert

Das Weingut In Fahr wird von Bernhard und Michael Meusert geführt, Vater Bernhard kümmert sich um den Außenbetrieb, Sohn Michael um den Keller; für Weinverkauf und Gästezimmer ist Birgit Meusert verantwortlich, Die Weinberge befinden sich in den Lagen Volkacher Ratsherr und Zeilitzheimer Heiligenberg, die Reben wachsen auf Muschelkalkböden. Es werden 15 verschiedene Rebsorten angebaut: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Traminer, Rieslaner, Riesling, Weißburgunder, Souvignier Gris und Kerner sind die weißen Rebsorten, an roten Rebsorten gibt es Spätburgunder, Domina, Schwarzriesling und Cabernet Cubin. Die Weine werden teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut; Michael Meusert hat die Spontangärung eingeführt und arbeitet auch mit Maischegärung bei Weißweinen. Das Sortiment besteht aus Guts- und Ortsweinen, die Topweine aus Fahrer Spitzenlagen wie Berg, Siebenviertel oder Mönchsberg werden in der Edition 7/4 und in der Linie Rebellion vermarktet.

Kontakt. 

Am Sportplatz 18
97332  Volkach/Fahr

Öffnungszeiten

Mo.-Sa. 9-18 Uhr

Besitzer

Bernhard & Michael Meusert

Kellermeister

Michael Meusert

Außenbetrieb

Bernhard Meusert
Franken
7 Hektar
40.000 Flaschen

Aktuelle Weine

"Meinsecco" Perlwein

12,5 %

6.00 €

Silvaner Kabinett trocken (1l)

2023

12 %

5.80 €

Riesling Kabinett trocken

2021

11,5 %

5.80 €

Weißburgunder trocken Volkacher Kirchberg

2022

11 %

6.50 €

Scheurebe Kabinett trocken Volkacher Ratsherr

2023

12,5 %

5.80 €

Silvaner Spätlese trocken "Eigensinn" Volkacher Ratsherr

2022

12,5 %

8.00 €

Silvaner Spätlese trocken "Edition 7/4" Volkacher Ratsherr

2021

13 %

8.00 €

Bacchus Spätlese "lieblich" Volkacher Ratsherr

2023

11 %

6.50 €

Rieslaner Beerenauslese "Edition 7/4" Volkacher Ratsherr

2023

7,5 %

18.00 €

Spätburgunder Rosé Kabinett "feinfruchtig"

2023

11,5 %

5.80 €

Cabernet Cubin Rosé Spätlese trocken "Rebellion" Volkacher Kirchberg

2023

13 %

12.00 €

Spätburgunder trocken Volkacher Kirchberg

2021

13 %

6.80 €

Lagen

Ratsherr (Volkach)
Heiligenberg (Zeilitzheim)

Rebsorten

Silvaner
Müller-Thurgau
Bacchus
Scheurebe
Traminer
Rieslaner
Riesling
Weißburgunder
Souvignier Gris
Kerner
Spätburgunder
Domina
Schwarzriesling
Cabernet Cubin
© Weinbau Meusert

Winzer

Das Weingut In Fahr wird von Bernhard und Michael Meusert geführt, Vater Bernhard kümmert sich um den Außenbetrieb, Sohn Michael um den Keller; für Weinverkauf und Gästezimmer ist Birgit Meusert verantwortlich, Die Weinberge befinden sich in den Lagen Volkacher Ratsherr und Zeilitzheimer Heiligenberg, die Reben wachsen auf Muschelkalkböden. Es werden 15 verschiedene Rebsorten angebaut: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Traminer, Rieslaner, Riesling, Weißburgunder, Souvignier Gris und Kerner sind die weißen Rebsorten, an roten Rebsorten gibt es Spätburgunder, Domina, Schwarzriesling und Cabernet Cubin. Die Weine werden teils im Edelstahl, teils im Holz ausgebaut; Michael Meusert hat die Spontangärung eingeführt und arbeitet auch mit Maischegärung bei Weißweinen. Das Sortiment besteht aus Guts- und Ortsweinen, die Topweine aus Fahrer Spitzenlagen wie Berg, Siebenviertel oder Mönchsberg werden in der Edition 7/4 und in der Linie Rebellion vermarktet.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.