Hansjörg Rebholz musste schon mit 19 Jahren die Verantwortung im elterlichen Weingut übernehmen, bestimmte über 45 Jahrgänge hinweg die Entwicklung des Betriebs und machte ihn gemeinsam mit seiner Frau Birgit weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannt. Mittlerweile haben ihre Söhne, die Zwillinge Hans und Valentin, die Leitung des Weinguts übernommen. Wichtigste Rebsorten sind Riesling und Spätburgunder, hinzu kommen Weißburgunder und Chardonnay, sowie etwas Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Muskateller. Das Sortiment ist nach dem VDP-Modell gegliedert in Gutsweine, Orts- bzw. Terroirweine, die Weine aus Ersten Lagen – wie dem Frankweiler Biengarten und dem Godramsteiner Münzberg – und Großen Lagen, aus denen die Großen Gewächse stammen: Riesling aus dem Birkweiler Kastanienbusch, Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder aus dem Siebeldinger Im Sonnenschein, Riesling aus dem alten Gewann Ganz Horn im Siebeldinger Im Sonnenschein und seit dem Jahrgang 2012 ein Weißburgunder aus dem Birkweiler Mandelberg, 2020 kam ein viertes Großes Gewächs vom Riesling aus dem Burrweiler Schäwer hinzu. Daneben gibt es noch die im Barrique ausgebauten „R“-Weine. Seit 2005 werden die Weinberge nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, kurz darauf folgte die Umstellung auf biodynamischen Anbau.
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Weinstraße 54
76833 Siebeldingen
Öffnungszeiten
Besitzer
Betriebsleiter
Kellermeister
Außenbetrieb
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Rebfläche | 25 Hektar |
| Produktion | 120.000 Flaschen |
Hansjörg Rebholz musste schon mit 19 Jahren die Verantwortung im elterlichen Weingut übernehmen, bestimmte über 45 Jahrgänge hinweg die Entwicklung des Betriebs und machte ihn gemeinsam mit seiner Frau Birgit weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannt. Mittlerweile haben ihre Söhne, die Zwillinge Hans und Valentin, die Leitung des Weinguts übernommen. Wichtigste Rebsorten sind Riesling und Spätburgunder, hinzu kommen Weißburgunder und Chardonnay, sowie etwas Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Muskateller. Das Sortiment ist nach dem VDP-Modell gegliedert in Gutsweine, Orts- bzw. Terroirweine, die Weine aus Ersten Lagen – wie dem Frankweiler Biengarten und dem Godramsteiner Münzberg – und Großen Lagen, aus denen die Großen Gewächse stammen: Riesling aus dem Birkweiler Kastanienbusch, Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder aus dem Siebeldinger Im Sonnenschein, Riesling aus dem alten Gewann Ganz Horn im Siebeldinger Im Sonnenschein und seit dem Jahrgang 2012 ein Weißburgunder aus dem Birkweiler Mandelberg, 2020 kam ein viertes Großes Gewächs vom Riesling aus dem Burrweiler Schäwer hinzu. Daneben gibt es noch die im Barrique ausgebauten „R“-Weine. Seit 2005 werden die Weinberge nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, kurz darauf folgte die Umstellung auf biodynamischen Anbau.
Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2026. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2026“ vorhanden.
06221-4516-52
info@mondo-heidelberg.de
Bachstraße 27
69121 Heidelberg
© 2026 DEUTSCHLANDS WEINE & WINZER
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