Das Weingut Schwedhelm im Zellertal nannte sich bis zum Jahrgang 2014 Klosterhof und entstand, nachdem Stephan Schwedhelm 2006 sein Geisenheim-Studium beendete und in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist, heute führt er ihn zusammen mit seinem Bruder Georg. Die Weinberge liegen in den Zeller Lagen Kreuzberg (Ton mit hohem Anteil an Kalkstein, mit der Gewanne Karlspfad), Klosterstück (Lehm, Einschlüsse von Kalkmergel, hauptsächlich rote Sorten im Anbau) und Schwarzer Herrgott (Tonmergel mit hohem Anteil an Kalkstein). Riesling ist mit gut 40 Prozent Anteil die wichtigste Rebsorte, es folgen Spätburgunder, Weißburgunder und Chardonnay.