Weingut Siener

Seit Peter Siener in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist, ging es qualitativ steil bergauf, gleichzeitig wurde die Rebfläche mehr als verdoppelt. Seine Weinberge liegen vor allem in Birkweiler, ein großer Teil im Kastanienbusch, in der Lage Am Dachsberg (seit 1971 der vordere Teil des Kastanienbuschs), im Mandelberg und im Rosenberg, aber auch im Leinsweiler Sonnenberg. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der auf 45 Prozent der Fläche steht, gefolgt von 20 Prozent Spätburgunder und 15 Prozent Weißburgunder, daneben gibt es noch Chardonnay, Grauburgunder, Muskateller, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot. Seit dem Jahrgang 2015 werden die Weine ab der Basislinie aufwärts spontan vergoren, teilweise mit Maischestandzeiten, die Weißweine bleiben lange auf der Feinhefe, die Spätburgunder reifen zwei Jahre im Fass.

Kontakt. ..

Weinstraße 31
76831  Birkweiler

Öffnungszeiten

Mo. + Mi. bis Fr. 10-12 + 14-18 Uhr, Sa. 10-16 Uhr

Besonderheiten

Weinpavillon nebenan

Besitzer

Peter Siener

Betriebsleiter

Peter Siener

Kellermeister

Florian Bollinger

Außenbetrieb

Waldemar Kulaga
Pfalz
16,5 Hektar
100.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Chardonnay & Spätburgunder Sekt brut

2021

11,5 %

22.00 €

Weingut Siener

Weißburgunder trocken "Muschelkalk"

2024

12,5 %

9.80 €

Weingut Siener

Muskateller trocken "jederzeit"

2024

11,5 %

9.40 €

Weingut Siener

Riesling trocken "Buntsandstein"

2024

11,5 %

9.80 €

Weingut Siener

Riesling trocken "Rotliegend" Birkweiler

2024

12 %

15.50 €

Weingut Siener

Riesling trocken Birkweiler am Dachsberg

2024

12 %

15.50 €

Weingut Siener

Riesling trocken Birkweiler Kastanienbusch

2024

12 %

28.50 €

Weingut Siener

Weißburgunder trocken Birkweiler Mandelberg

2024

12,5 %

23.50 €

Weingut Siener

Chardonnay "Massale"

2024

12,5 %

24.50 €

Weingut Siener

Spätburgunder trocken "Tradition"

2020

13,5 %

12.80 €

Weingut Siener

Pinot Noir Birkweiler am Dachsberg

2021

13 %

19.50 €

Weingut Siener

Pinot Noir Leinsweiler Sonnenberg

2022

13,5 %

62.00 €

Weingut Siener

Lagen

Kastanienbusch (Birkweiler)
Mandelberg (Birkweiler)
Sonnenberg (Leinsweiler)
© Weingut Siener, Inh. Peter Siener

Winzer

Seit Peter Siener in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist, ging es qualitativ steil bergauf, gleichzeitig wurde die Rebfläche mehr als verdoppelt. Seine Weinberge liegen vor allem in Birkweiler, ein großer Teil im Kastanienbusch, in der Lage Am Dachsberg (seit 1971 der vordere Teil des Kastanienbuschs), im Mandelberg und im Rosenberg, aber auch im Leinsweiler Sonnenberg. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der auf 45 Prozent der Fläche steht, gefolgt von 20 Prozent Spätburgunder und 15 Prozent Weißburgunder, daneben gibt es noch Chardonnay, Grauburgunder, Muskateller, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot. Seit dem Jahrgang 2015 werden die Weine ab der Basislinie aufwärts spontan vergoren, teilweise mit Maischestandzeiten, die Weißweine bleiben lange auf der Feinhefe, die Spätburgunder reifen zwei Jahre im Fass.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2026. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2026“ vorhanden.