In der elften Generation führt Christoph Tischleder den 1717 gegründeten Familienbetrieb im Binger Stadtteil Dromersheim. Neben seiner Arbeit im Weinberg ist er Musiker in einem Sinfonieorchester – seine besten Weine werden deshalb in der Linie Meisterwerke angeboten. Das Sortiment ist klassisch gegliedert in Guts-, Orts- und Lagenweine. Im Weinberg wird der Ertrag reduziert, die Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Im Keller werden die Weißweine kontrolliert gekühlt vergoren, die Rotweine dagegen klassisch auf der Maische vergoren und im Holzfass ausgebaut. Im historischen Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert befindet sich die Vinothek „Siebzehn17“, in der regelmäßig Veranstaltungen stattfinden. Bei den Weißweinen liegt der Fokus neben Riesling und den Burgundersorten auch auf Silvaner, Scheurebe und Müller-Thurgau. Im Rotweinbereich ergänzen Portugieser und Dornfelder den Spätburgunder.
Kontakt. ..
Rheinhessenstraße 41
55411 Bingen
Öffnungszeiten
Besitzer
Betriebsleiter
Kellermeister
Außenbetrieb
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Rebfläche | 4 Hektar |
| Produktion | 25.000 Flaschen |
In der elften Generation führt Christoph Tischleder den 1717 gegründeten Familienbetrieb im Binger Stadtteil Dromersheim. Neben seiner Arbeit im Weinberg ist er Musiker in einem Sinfonieorchester – seine besten Weine werden deshalb in der Linie Meisterwerke angeboten. Das Sortiment ist klassisch gegliedert in Guts-, Orts- und Lagenweine. Im Weinberg wird der Ertrag reduziert, die Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Im Keller werden die Weißweine kontrolliert gekühlt vergoren, die Rotweine dagegen klassisch auf der Maische vergoren und im Holzfass ausgebaut. Im historischen Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert befindet sich die Vinothek „Siebzehn17“, in der regelmäßig Veranstaltungen stattfinden. Bei den Weißweinen liegt der Fokus neben Riesling und den Burgundersorten auch auf Silvaner, Scheurebe und Müller-Thurgau. Im Rotweinbereich ergänzen Portugieser und Dornfelder den Spätburgunder.
Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2026. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2026“ vorhanden.
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info@mondo-heidelberg.de
Bachstraße 27
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© 2026 DEUTSCHLANDS WEINE & WINZER
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