Weingut Ungerer

Karl Ungerer und Sohn Karlheinz begannen 1993 mit der Selbstvermarktung. Alle ihre Weinberge befinden sich in der Lage Heuholzer Dachsteiger, wo die Reben auf Keuperböden wachsen. 65 Prozent der Fläche nehmen rote Sorten ein, vor allem Lemberger, Trollinger und die Bur­gundersorten, dazu gibt es Dornfelder und Cabernet Mitos, zuletzt wurde etwas Regent in einer Steillage gepflanzt, auch Cabernet Franc gibt es inzwischen im Anbau. Mit Abstand wichtigste weiße Rebsorte ist Riesling, dazu gibt es Kerner und Chardonnay, Silvaner, Bacchus und Sauvignon Blanc. Die Rotweine werden maischevergoren. Die Weißweine vergären in Edelstahltanks, ausgesuchte Partien auch im Barrique (Chardonnay) oder Betonei (Riesling). Destillate (von eigenem Obst), Liköre und Gelees ergänzen das Sortiment.

Kontakt. 

Harsberger Straße 15
74629  Pfedelbach-Renzen

Öffnungszeiten

Mo.-Do. 17:30-19 Uhr, Fr. 14-19 Uhr, Sa. 8-13 Uhr oder nach Vereinbarung

Besonderheiten

Weinstube (6 Tage im Monat geöffnet)

Besitzer

Familie Ungerer
Württemberg
9 Hektar
75.000 Flaschen

Aktuelle Weine

Sylvaner trocken "Edition Q" Heuholzer Dachsteiger

2023

12,5 %

9.00 €

Riesling Kabinett trocken Heuholzer Dachsteiger

2023

12,5 %

7.00 €

Sauvignon Blanc trocken "Sehnsucht"

2023

13 %

11.00 €

Chardonnay trocken Barrique Heuholzer Dachsteiger

2022

13 %

20.00 €

"Lichtblick in Schräglage" trocken Barrique Heuholzer Dachsteiger

2022

13 %

17.50 €

Blaufränkisch Rose trocken

2023

11,5 %

7.50 €

Trollinger trocken "Alte Reben"

2023

12,5 %

7.50 €

Lemberger trocken "Edition Q"

2022

13,,0 %

11.00 €

Pinot Meunier trocken

2022

13,5 %

9.50 €

„Unglaublich“ Rotwein trocken Barrique Heuholzer Dachsteiger

2022

13 %

14.00 €

Cabernet Franc trocken Barrique Heuholzer Dachsteiger

2021

13,5 %

14.00 €

„Saltatium virium“ Rotwein trocken Barrique

2021

13,5 %

22.00 €

Lagen

Dachsteiger (Heuholz)

Rebsorten

Riesling (25%)
Trollinger (20%)
Lemberger (20%)
Spätburgunder
Schwarzriesling
Dornfelder
Cabernet Mitos
Regent
Cabernet Franc
Kerner
Silvaner
Chardonnay
Bacchus
Sauvignon Blanc

Winzer

Karl Ungerer und Sohn Karlheinz begannen 1993 mit der Selbstvermarktung. Alle ihre Weinberge befinden sich in der Lage Heuholzer Dachsteiger, wo die Reben auf Keuperböden wachsen. 65 Prozent der Fläche nehmen rote Sorten ein, vor allem Lemberger, Trollinger und die Bur­gundersorten, dazu gibt es Dornfelder und Cabernet Mitos, zuletzt wurde etwas Regent in einer Steillage gepflanzt, auch Cabernet Franc gibt es inzwischen im Anbau. Mit Abstand wichtigste weiße Rebsorte ist Riesling, dazu gibt es Kerner und Chardonnay, Silvaner, Bacchus und Sauvignon Blanc. Die Rotweine werden maischevergoren. Die Weißweine vergären in Edelstahltanks, ausgesuchte Partien auch im Barrique (Chardonnay) oder Betonei (Riesling). Destillate (von eigenem Obst), Liköre und Gelees ergänzen das Sortiment.

Aktuelle Kollektion

Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.