Eugen Wambsganß machte aus dem ehemaligen landwirtschaftlichen Mischbetrieb ein reines Weingut, dem er auch den Namen gab. 1991 übergab er den Betrieb an seine Tochter Iris und ihren Mann Klaus Estelmann, heute leitet ihr Sohn, der Geisenheim-Absolvent Christian Estelmann, das Weingut, wird dabei von seinen Eltern unterstützt. Die Rebfläche wurde seit 1990 mehr als verdoppelt, die Weinberge befinden sich in den Nußdorfer Lagen Herrenberg, Eselspfad, Kirchenstück und Kaiserberg, im Walsheimer Silberberg und im Godramsteiner Münzberg. Wichtigste Sorten sind Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder, daneben gibt es noch Sauvignon Blanc, Muskateller und Gewürztraminer und als Spezialität den vor Jahrhunderten in der Pfalz weit verbreiteten, heute wieder von einigen Winzern angebauten Blauen Gänsfüßer.