Seit 1954 erzeugt der Familienbetrieb im Herzen von Mußbach eigene Weine, 1982 übernahm Bernd Weik das Weingut von seinem Vater. Neben seiner Tätigkeit im Weingut ist Weik beratender Önologe am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz in seinem Heimatort. Seine Weinberge liegen in Mußbach (Eselshaut und die Gewanne Am Rothenstein und Beim Steinernen Bild), in Gimmeldingen (Biengarten), Haardt (Herzog) und Königsbach (Idig). Wichtigste Rebsorten sind mit je 25 Prozent der Rebfläche der Riesling und der Sauvignon Blanc, der von Weik schon seit den frühen 1990er Jahren angebaut wird, Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder stehen auf insgesamt 35 Prozent der Fläche, daneben gibt es noch etwas Chardonnay, Auxerrois, Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Topweine vermarktet Bernd Weik seit dem Jahrgang 2007 in der Linie Löwenherz.
Kontakt.
Lutwitzistraße 10
67435 Neustadt-Mußbach
Öffnungszeiten
Besitzer
Anbaugebiet | Pfalz |
Rebfläche | 6,5 Hektar |
Produktion | 40.000 Flaschen |
Seit 1954 erzeugt der Familienbetrieb im Herzen von Mußbach eigene Weine, 1982 übernahm Bernd Weik das Weingut von seinem Vater. Neben seiner Tätigkeit im Weingut ist Weik beratender Önologe am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz in seinem Heimatort. Seine Weinberge liegen in Mußbach (Eselshaut und die Gewanne Am Rothenstein und Beim Steinernen Bild), in Gimmeldingen (Biengarten), Haardt (Herzog) und Königsbach (Idig). Wichtigste Rebsorten sind mit je 25 Prozent der Rebfläche der Riesling und der Sauvignon Blanc, der von Weik schon seit den frühen 1990er Jahren angebaut wird, Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder stehen auf insgesamt 35 Prozent der Fläche, daneben gibt es noch etwas Chardonnay, Auxerrois, Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Topweine vermarktet Bernd Weik seit dem Jahrgang 2007 in der Linie Löwenherz.
In den letzten Jahren standen abwechselnd die Lagenrotweine oder die weißen Löwenherz-Weine an der Spitze von Bernd Weiks Sortiment, in diesem Jahr liegt nun jeweils einer der Weine gleichauf: Der Cabernet Sauvignon zeigt klare Frucht, schwarze Johannisbeere, und etwas Mokka im Duft, besitzt Kraft, eine kühle, kräutrige Würze, reife Tannine und Länge, der Löwenherz-Riesling zeigt kräutrig-mineralische Noten und gelbes Steinobst im Bouquet, ist konzentriert, leicht salzig und nachhaltig. Auch der Rest der Kollektion liegt auf einem gleichmäßig guten Niveau, der Pinot Noir zeigt klare Schwarzkirsche und kräutrige Würze, besitzt leichte Reifenoten, der Idig-Riesling besitzt animierende Zitrusnoten, guten Grip und ist etwas nachhaltiger als der fruchtbetontere und fülligere Wein vom Steinernen Bild, der Grauburgunder besitzt Kraft, Grip, klare Birnenfrucht und etwas mehr Länge als der schmelzige und fruchtbetonte Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Viognier sind ebenfalls fruchtbetont, leicht füllig und harmonisch, der Sekt ist von herben Zitrusnoten geprägt, besitzt kräutrige Würze und Frische.
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Bachstraße 27
69121 Heidelberg
© 2024 DEUTSCHLANDS WEINE & WINZER
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