Seit 1919 besteht das Weingut schon, vor wenigen Jahren wurde es von Peter Weyh übernommen. Der Winzer, der mit Parzellen in den berühmten Lagen Winninger Uhlen und Winninger Röttgen auftrumpfen kann, hat sich schnell darangemacht, die Weinqualität zu steigern, etwa mit niedrigen Erträgen und einer konsequenten Herausarbeitung der Vorzüge jeder einzelnen Parzelle. Herbizide werden nicht mehr verwendet, die Weißweinbereitung wurde teilweise auf Holzfass umgestellt. Riesling spielt mit mehr als zwei Dritteln der Fläche die Hauptrolle, Spätburgunder und Weißburgunder sind mit jeweils zehn Prozent vertreten. Dazu kommen kleine Anteile Kerner und Regent.
Kontakt.
Röttgenweg 4
56333 Winningen
Öffnungszeiten
Besonderheiten
Besitzer
Betriebsleiter
Kellermeister
Außenbetrieb
Anbaugebiet | Mosel |
Rebfläche | 6,5 Hektar |
Produktion | 35.000 Flaschen |
Seit 1919 besteht das Weingut schon, vor wenigen Jahren wurde es von Peter Weyh übernommen. Der Winzer, der mit Parzellen in den berühmten Lagen Winninger Uhlen und Winninger Röttgen auftrumpfen kann, hat sich schnell darangemacht, die Weinqualität zu steigern, etwa mit niedrigen Erträgen und einer konsequenten Herausarbeitung der Vorzüge jeder einzelnen Parzelle. Herbizide werden nicht mehr verwendet, die Weißweinbereitung wurde teilweise auf Holzfass umgestellt. Riesling spielt mit mehr als zwei Dritteln der Fläche die Hauptrolle, Spätburgunder und Weißburgunder sind mit jeweils zehn Prozent vertreten. Dazu kommen kleine Anteile Kerner und Regent.
Die Beschreibung der aktuellen Kollektion und die Bewertungen der Weine sind im Buch „Eichelmann 2025. Deutschlands Weine“ sowie in der App „Eichelmann 2025“ vorhanden.
06221-4516-52
info@mondo-heidelberg.de
Bachstraße 27
69121 Heidelberg
© 2025 DEUTSCHLANDS WEINE & WINZER
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