Merzling
Merzling ist eine pilzresistente Züchtung aus dem Jahr 1960 aus Freiburg, die vereinzelt in Baden, aber auch in der Pfalz, in Franken und in Rheinhessen zu finden ist, 3 Hektar sind noch für Deutschland ausgewiesen (Stand 2025).
Morio Muskat
Morio Muskat wurde 1928 am Geilweilerhof aus Silvaner und Gelber Muskateller gekreuzt (und nicht wie vom Züchter angegeben aus Silvaner und Weißburgunder) und nach ihrem Züchter Peter Morio benannt. Morio-Muskat erfreute sich in den siebziger und achtziger Jahren großer Beliebtheit, Ende der achtziger Jahre gab es weit über 2.000 Hektar mit Morio-Muskat in Deutschland, vor […]
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau, immer öfter auch als Rivaner bezeichnet, war lange Jahre die am meisten verbreitete Rebsorte in Deutschland, ist seit einigen Jahren aber stark rückläufig. Mit 10.230 Hektar liegt sie aber immer noch an dritter Stelle in der Rebsortenstatistik (Stand 2025). In vielen Regionen wird sie heute auch in Cuvées verwendet oder als „Rivaner“ bezeichnet. Nur […]
Muscaris
Muscaris ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus Freiburg, 1987 gekreuzt aus Solaris und Gelber Muskateller. Muscaris erfreut sich derzeit steigender Beliebtheit in den meisten deutschen Anbaugebieten. Außerhalb Deutschlands findet man ein klein wenig Muscaris in Österreich, in der Schweiz und in Südtirol. Die Weine weisen eine deutliche Muskatnote auf. Muscaris wird meist süß und edelsüß ausgebaut, […]
Muskateller
Muskateller siehe Gelber Muskateller.
Muskat Ottonel
Muskat Ottonel ist eine im 19. Jahrhundert in Frankreich aus einem Sämling selektionierte Rebsorte, deren Eltern Gutedel und Ingram’s Muscat sind. Sie wird vor allem in Osteuropa angebaut, aber auch in Österreich, im Elsass, in Luxemburg und in Kanada. In Deutschland gibt es heute 17 Hektar Muskat-Ottonel (Stand 2025), er ist in verschiedenen Anbaugebieten zu […]
Muskatsylvaner
Muskatsylvaner oder Muskatsilvaner ist ein früher vor allem in der Steiermark genutzter Name für Sauvignon Blanc, der gelegentlich auch auf deutschen Etiketten zu finden ist, z.B. bei Schloss Sommerhausen.
Goldriesling
Goldriesling wurde Ende des 19. Jahrhunderts im Elsass aus Riesling und Früher Malingre gekreuzt. In Deutschland wird Goldriesling vor allem in Sachsen angebaut, kleinere Anpflanzungen gibt es auch in Saale-Unstrut und an der Mosel. Goldriesling ergibt recht neutrale Weine. Goldriesling wird auf 30 Hektar angebaut, davon 29 Hektar in Sachsen (Stand 2025).
Grauburgunder
Grauburgunder oder Grauer Burgunder, früher in Deutschland meist Ruländer genannt und international als Pinot Gris bezeichnet (Pinot Grigio in Italien), ist eine der Weißweinsorten, die im letzten Jahrzehnt stark im Anbau zulegt haben und heute auf 8.388 Hektar angebaut wird (Stand 2025). Als Ruländer (meist süß ausgebaut) nicht mehr gefragt, hat die Namensänderung – zusammen […]
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner ist eine alte autochthone Weißweinsorte aus Österreich, wo sie heute die meistangebaute Rebsorte ist. Größere Anbauflächen mit Grüner Veltliner gibt es in Tschechien, Ungarn und der Slowakei. Kleinere Anpflanzungen gibt es in Italien (Südtirol); in der Neuen Welt findet man Grüner Veltliner in den Vereinigten Staaten, Kanada, Neuseeland und Australien. DNA-Untersuchungen haben ergeben, […]