Grüner Silvaner
Grüner Silvaner siehe Silvaner.
Grünfränkisch
Grünfränkisch wurde von Heiner Sauer 2009 in einer vermeintlichen Weißburgunder-Anlage in Böchingen entdeckt. Grünfränkisch kam wohl über Ungarn nach Deutschland. Grünfränkisch war früher der Name für eine Familie ähnlicher Rebsorten und wurde auch als Synonym für Silvaner verwendet. Grünfränkisch wird heute z.B. auch bei den Weingütern Goldschmitt, Sander und Jonas Kiefer in Rheinhessen und beim […]
Gutedel
Gutedel oder Weißer Gutedel, in Frankreich und der Schweiz Chasselas genannt, im Wallis Fendant, ist eine alte Rebsorte, die aus Ägypten stammen soll, seit dem 16. Jahrhundert in der Westschweiz urkundlich nachgewiesen ist. Gutedel war bis ins 19. Jahrhundert in ganz Deutschland weit verbreitet und ist noch die wichtigste weiße Rebsorte im badischen Markgräflerland, sonst […]
Hecker
Hecker ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus Freiburg aus dem Jahr 1970, die bei einigen badischen Winzern im Versuchsanbau zu finden ist. Hecker wird auch als Tafeltraube angebaut, man sagt der Rebsorte eine Ähnlichkeit mit Gutedel nach.
Helios
Helios ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus Freiburg, aus Merzling sowie (Seyve Villard und Müller-Thurgau) gekreuzt. Sie wird derzeit in verschiedenen deutschen Anbaugebieten angebaut, vor allem bei ökologisch wirtschaftenden Weingütern, reinsortig z.B. bei Manfred Rothe in Nordheim in Franken. Helios wird auf 33 Hektar angebaut (Stand 2025).
Heunisch
Heunisch oder Weißer Heunisch ist eine alte Rebsorte, die bis ins 19. Jahrhundert in Mitteleuropa weit verbreitet war, in Frankreich als Gouais Blanc bekannt ist, ab dem 18. Jahrhundert von anderen Rebsorten verdrängt wurde. Eigentlich ist Heunisch die Bezeichnung für eine Familie von Rebsorten, zu der neben Weißer Heunisch noch Gelber Heunisch, Roter Heunisch, Grobheunisch […]
Hibernal
Hibernal ist eine pilzresistente Weißweinzüchtung aus Geisenheim, eine Kreuzung aus Seibel 7053 und einem Rieslingklon. Hibernal wird in Deutschland auf 11 Hektar angebaut (Stand 2025), ist aufgrund ihrer Winterfrosthärte auch in Tschechien und Polen zu finden. Die Weine zeigen sowohl im Bouquet als auch im Mund deutliche Anklänge an Johannisbeeren, ähnlich wie Scheurebe.
Hölder
Hölder wurde 1955 in Weinsberg aus Riesling und Grauburgunder gezüchtet und nach dem in Lauffen am Neckar geborenen Dichter Friedrich Hölderlin benannt; der Sortenschutz wurde 1987 erteilt. Hölder war seit den achtziger Jahren bei einigen Württemberger, Badischen und Pfälzer Weingütern (im Versuchsanbau) zu finden, auch in Rheinhessen, ist heute aber bedeutungslos, derzeit werden noch 3 […]
Huxelrebe
Huxelrebe wurde in den zwanziger Jahren in Alzey aus Elbling und der französischen Tafeltraube Courtillier Musqué (und nicht wie ursprünglich angegeben aus Gutedel und Muscat précoce de Saumur) gezüchtet und benannt nach dem Winzer Fritz Huxel aus Westhofen, der sie durch seine Anbauversuche bekannt gemacht hat. Huxelrebe hat sich als Spezialität vor allem in Rheinhessen […]
Irsay Oliver
Irsay Oliver wurde 1930 in Ungarn aus Weißer Pressburger (Pozsonyi Fehér) und Perle von Csaba (Csaba Gyöngye) gekreuzt. Irsay Oliver (oft auch: Oliver Irsay) wird vor allem in Ungarn und in der Slowakei angebaut, kleine Flächen findet man auch in Österreich und in Deutschland (in Sachsen und Saale-Unstrut). Irsay Oliver ist eine frühreifende Rebsorte, die […]