Arnsburger
Arnsburger ist eine Geisenheimer Neuzüchtung aus dem Jahr 1939 aus Müller-Thurgau und Gutedel (vermeintlich: aus zwei Rieslingklonen), benannt nach Kloster Arnsburg in Hessen; der Sortenschutz wurde 1984 erteilt. Die Rebsorte hat sich in Deutschland nicht durchgesetzt, nur noch ganz wenige Flächen sind mit Arnsburger bestockt (2 Hektar, Stand 2025). Auf Madeira wird Arnsburger für trockene […]
Auxerrois
Auxerrois ist eine Rebsorte aus der Burgunderfamilie, deren Name vermutlich von der französischen Stadt Auxerre herrührt. Die größte Verbreitung hat Auxerrois im Elsass, wo er früher oft einfach als „Pinot Blanc“ bezeichnet wurde, heute immer häufiger als „Pinot Blanc Auxerrois“, und meist als trockener Weißwein zu finden ist, aber auch als Sektgrundwein verwendet wird. Die […]
Portugieser
Bacchus entstand 1933 am Geilweilerhof durch Kreuzung von (Silvaner x Riesling) mit Müller-Thurgau, der Eintrag in die Sortenliste erfolgte 1972. Bacchus hat in kurzer Zeit in fast allen deutschen Weinbaugebieten Einzug gehalten. Größere Anbauflächen gibt es in Rheinhessen und der Pfalz, aber nur in Franken hat Bacchus ein eigenständiges Profil entwickelt mit interessanten Weinen. In […]
Blauer Silvaner
Blauer Silvaner ist eine Mutation des Grünen Silvaners (oder umgekehrt), die sich von diesem lediglich durch die Rotfärbung der Beeren unterscheidet. Blauer Silvaner wurde in den sechziger Jahren von Johann Kaspar Steinmann in Sommerhausen selektioniert und züchterisch vermehrt, in den achtziger Jahren als Rebsorte Blauer Silvaner anerkannt. Er erfreut sich heute steigender Beliebtheit, vor allem […]
Bronner
Bronner ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus Freiburg, 1975 gekreuzt aus Merzling und einer Kreuzung aus Zarya Severa und St. Laurent, aus der später die Rebsorte Rondo hervorging. Bronner wurde benannt nach dem badischen Weinbaupionier Johann Philipp Bronner, der Sortenschutz wurde 1997 erteilt. Bronner findet man meist bei biologisch arbeitenden Weingütern, vor allem in Baden, aber […]
Bukett-Traube
Bukett-Traube, auch Bouqettraube oder Bukettrebe genannt, wurde im 19. Jahrhundert von Sebastian Englerth in Randersacker aus Grüner Silvaner und Blauer Trollinger gezüchtet, setzte sich wegen ihrer hohen Erträge vor allem in Franken rasch durch, wurde dann aber wegen der späten Reife und der hohen Säure nicht mehr angebaut. Die Bukett-Traube wurde von Schloss Sommerhausen neu […]
Cabernet Blanc
Cabernet Blanc ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus der Schweiz, von Valentin Blatter 1991 gekreuzt aus Cabernet Sauvignon und einer Hybridsorte; die EU-weite Zulassung erfolgte 2008. Cabernet Blanc erfreut sich zunehmender Beliebtheit, ist immer häufiger auch sortenrein zu finden, oft (aber nicht nur) bei biologisch arbeitenden Betrieben, heute praktisch in allen deutschen Anbaugebieten. Die Weine erinnern […]