Johanniter
Johanniter ist eine pilzresistente Neuzüchtung aus Freiburg (Muttersorte: Riesling), die 1968 gekreuzt wurde, der Sortenschutz wurde 1997 erteilt. Johanniter wird immer häufiger angebaut, anfangs vor allem bei ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Johanniter ist in allen deutschen Anbaugebieten zu finden, die größten Anbauflächen gibt es in Rheinhessen und Baden, und wird inzwischen auf 157 Hektar angebaut (Stand […]
Juwel
Juwel wurde 1951 in Weinsberg nach Angaben des Züchters aus Kerner und Silvaner gekreuzt. Kerner ist als Kreuzungspartner bestätigt, Silvaner jedoch nicht. Der Sortenschutz wurde 1987 erteilt. Juwel wurde und wird vor allem in Rheinhessen angebaut, ist im Anbau rückläufig, es gibt noch 6 Hektar in ganz Deutschland (Stand 2025). Juwel wird meist in Cuvées […]
Kanzler
Kanzler wurde 1927 in Alzey aus Müller-Thurgau und Silvaner gekreuzt, der Sortenschutz wurde 1967 erteilt. Kanzler wurde und wird überwiegend in Rheinhessen, aber auch in der Pfalz und an der Nahe angebaut, ist aber im Anbau stark rückläufig, heute gibt es nur noch 20 Hektar in ganz Deutschland, mehr als die Hälfte davon in Rheinhessen […]
Kerner
Kerner wurde 1929 in Lauffen aus Roter Trollinger und Weißer Riesling gekreuzt und nach dem Dichter Justinus Kerner benannt; der Sortenschutz wurde 1967 erteilt. Kerner war bis in die neunziger Jahre hinein sehr beliebt in allen deutschen Weinbauregionen, war nach Müller-Thurgau die beliebteste Neuzüchtung, die Rebfläche betrug damals 7.000 Hektar. Heute ist Kerner überall im […]
Ehrenfelser
Ehrenfelser wurde in den zwanziger Jahren in Geisenheim aus Riesling und Knipperlé (ursprüngliche Angabe des Züchters: Riesling und Silvaner) gezüchtet und nach der Burg Ehrenfels benannt. Ehrenfelser ist stark rückläufig im Anbau (nur noch etwa 25 Hektar, Stand 2025), aber vereinzelt in ganz Deutschland noch zu finden, selten reinsortig wie bei Hanno Rothweiler an der […]
Elbling
Elbling, auch Weißer Elbling in Unterscheidung zum Roten Elbling und Blauen Elbling, ist eine alte Weißweinsorte, die im Mittelalter die meistverbreitete Rebsorte in Deutschland war, bevor sie von anderen Rebsorten wie Silvaner oder Riesling zurückgedrängt wurde. Bis ins 19. Jahrhundert war Elbling in ganz Deutschland verbreitet, heute findet man Elbling vor allem an der Obermosel, […]
Faberrebe
Faberrebe wurde 1929 in Alzey aus Chardonnay und Müller-Thurgau (ursprünglich wurden Weißburgunder und Müller-Thurgau als Kreuzungspartner angegeben) gezüchtet. Faberrebe ergibt Weine mit dezentem Muskatbouquet. Faberrebe war und ist vor allem in Rheinhessen zu finden, wird meist süß oder edelsüß ausgebaut, gelegentlich auch trocken. Der Anbau ist weiterhin stark rückläufig, heute sind nur noch 161 Hektar […]
Findling
Findling bezeichnet zwei verschiedene Rebsorten, zum einen eine Mutation des Müller-Thurgau, zum anderen eine 1971 in Oberkirch gefundene Rebsorte, bei der es sich nach DNA-Analysen um die aus Österreich bekannte Rebsorte Bouvier handelt. Findling kann faszinierende edelsüße Weine ergeben, ist jedoch heute nur noch selten reinsortig zu finden, auch wenn noch 19 Hektar in Deutschland […]
Fontanara
Fontanara ist eine Veitshöchheimer Neuzüchtung, eine Kreuzung aus Rieslaner und Müller-Thurgau aus dem Jahr 1951, der Sortenschutz wurde 1979 erteilt. Fontanara war früher gelegentlich in Franken zu finden (z.B. beim Weingut Bürgerspital in Würzburg), wo es heute noch einige Anlagen gibt, hat sich aber nicht durchgesetzt, es wird noch 1 Hektar in der Sortenstatistik ausgewiesen […]
Freisamer
Freisamer wurde 1916 in Freiburg aus Silvaner und Grauburgunder gezüchtet und bis in die fünfziger Jahre als Freiburger bezeichnet, 1956 jedoch als Freisamer in die Sortenliste eingetragen. Heute gibt es nur noch 2 Hektar Freisamer (Stand 2025), vor allem in Südbaden (insbesondere im Markgräflerland) und an der Nahe, außerhalb Deutschlands in der Schweiz und in […]